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昨天帶兩姐弟去 bounce party

一面看雜誌 一面抄下來的餅乾食譜~~

花生巧克力餅乾~~

看起來應該很好吃~~

先將食譜記下來 分享一下~~

等一下就可以來試試看囉~~

(兩姐弟要求要準備給聖誕老公公的點心~~)

材料

  1. 兩杯麵粉
  2. 半茶匙鹽
  3. 半茶匙小蘇打粉
  4. 1/4茶匙泡打粉
  5. 四盎司無鹽牛油(一條) 放室溫軟化
  6. 半杯花生醬
  7. 3/4杯黑糖
  8. 半杯白糖
  9. 兩顆蛋
  10. 一大匙香草精
  11. 一包巧克力豆
  12. 一杯烤好的花生 略弄碎

步驟

  1. 先將材料1-4所有粉類過篩
  2. 材料5與6攪拌均勻 再加入材料7和8 攪拌約兩分鐘
  3. 加入兩顆蛋 每次一顆 攪拌均勻
  4. 加入香草精 攪拌
  5. 最後加入已過篩的所有粉類(步驟1)攪拌均勻
  6. 最後放入材料11與12攪拌
  7. 放入已預熱至華氏350度的烤箱中 烤18分鐘即可

此餅乾適合吃微溫~~

我現在正在等我的牛油軟化~~

晚一點再分享我的成品~~

 

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..

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